Roccanivo 2014 Grappa Barbera Invecchiata, 43% vol., Berta, tralada

Roccanivo Grappa gors genom noggrant urval fran Barbera-druvan. Den tillverkades med hjalp av satsvis destillation i kopparangpannor. Den imponerar med aromer av russin, lite vanilj och marsipan. Den efterfoljande 8-ariga lagringen i barriquefat gjorda av Allier-ek ger denna grappa en sammetsmjuk munkansla med vackert integrerade tratoner som ger dig kanslan av att sitta i en bastu. Pa gommen ar den otroligt mjuk och latt pepprig med latta kramkolatoner.