Scheureben druvjuice (100% direkt juice), van Nahmen, ekologisk

DE-OKO-007 Sorten Scheurebe, uppkallad efter Georg Scheu, ar en korsning mellan Riesling och bukettdruvan. Dess subtila och frana arom ar sarskilt lamplig for fiskratter och sallader. Fruktbearbetning har en lang tradition i van Nahmen ciderfabrik och privat vingard i Hamminkeln, Rheinland. Ingenting tas bort fran juicerna och ingenting tillsatts: inga konserveringsmedel, inga smakamnen. Sarskild uppmarksamhet agnas at anvandningen av gamla fruktsorter och darmed ocksa till bevarandet av traditionella odlade sorter som ar hotade av utrotning.