Oliur fra Sardiniu / Italiu

Accademia Olearia

lifutre Fois fjolskyldunnar eru stadhsett i nordhvesturhluta Sardiniu, i kringum hafnarborgina Alghero. Thegar i fjordhu kynslodh framleidhir hun oliur eingongu ur eigin olifum. Thau eru unnin innan 12 klukkustunda i nutima Fois-verksmidhjunni. Giuseppe Fois og synir hans Antonello og Alessandro raekta serstaklega innfaeddu afbrigdhin Bosana og Semidana.

Bosana dafnar serlega vel vegna nalaegdhar vidh sjo og serstaks orloftslags vidh strondina og throar serstakt bragdh af Midhjardharhafsjurtum, sma beiskju i bland vidh taera krydda. Thadh er uppskoridh fra og medh oktober, a fyrsta throskastigi, handvirkt og velraent. Til thess hafa Fois-bilarnir breytt titringsvel thannig adh hun fari eins mjuklega og haegt er medh trjanum. lifurnar eru veiddar af sjalfthroadhri risastorri regnhlif og handflokkadhar a stadhnum.

Accademia Olearia, olifuolia fra Sardiniu