Cremant og fronsk freydhivin

Cremant Bouvet Ladubay

Cremant Bouvet Ladubay

23 ara gamall eignadhist Etienne Bouvet 8 km langan kjallara i Saint-Hilaire-Saint-Florent og stofnadhi Maison Bouvet Ladubay, thar sem nafn hans sameinar nafn eiginkonu hans Celestine Ladubay.
Aridh 1878 let Etienne Bouvet byggja kastala fyrir sig og fjolskyldu sina. Framkvaemdin var falin arkitektinum Ernest Piette fra Saumur svaedhinu, nemandi Joly-Leterme, arkitekts sogulegra minnisvardha borgarinnar Saumur. Etienne Bouvet byggir einnig verkamannabyggdhir fyrir starfsmenn sina a lodh sinni.
Nokkrum arum sidhar nytti hann land a bokkum Thouet, bjo til hofn, kom upp risastorum hesthusum sem varin voru medh glerthaki, byggdhi sina eigin rafstodh til adh lysa upp 8 kilometra kjallara sina og kom upp skipahusi. Sem menntadhur madhur byggir hann litidh leikhus og bydhur thannig starfsmonnum sinum adhgang adh menningu.

Domaine La Colombette

Domaine La Colombette

La Colombette, fjolskyldueign i 4 kynslodhir, er stadhsett vidh hlidh Beziers, medh utsyni yfir Midhjardharhafidh. Francois og sonur hans Vincent Pugibet hafa lagt mikidh af morkum til adh endurlifga Languedoc-vingardha. I meira en thrjatiu ar hafa their hlotidh vidhurkenningu fyrir gaedhi vinanna og nyjungar theirra. Aridh 1995 hlaut Colombette titilinn Besti Chardonnay i heimi og aridh 2009, eftir tiu ara rannsoknir a afengisminnkun, var Plume-thattarodhin verdhlaunudh. I dag er Vincent Pugibet fjarfest adh fullu i skopun og throun nyrra onaemra vinberjategunda sem leyfa skordyraeiturlausa vinraekt.