Plantin vetrartruffla fra Frakklandi
Urval af Tuber Melanosporum fyrir matareldhusidh thitt: heilar trufflur, i bitum edha fint saxadhar, uppgotvadhu thaer nuna.
Vetrartrufflur fra Frakklandi fra Plantin eru daemi um luxusbragdh edhalvetrartrufflunnar (Tuber melanosporum) - fullkomnar ef thu vilt lyfta rettunum thinum a nytt stig. Uppgotvadhu vetrartrufflur fra Frakklandi fra Plantin i ymsum snidhum: fint saxadhar trufflur, trufflubitar, truffluskeljar/sneidhar edha heilar trufflur. Thokk se urvali staerdha finnur thu fullkomna valkost medh vetrartrufflum fra Frakklandi fra Plantin - allt fra litlum bragdhupplifunum til staerri geymsluilata. Veldu vetrartrufflur fra Frakklandi fra Plantin a netinu nuna og baettu vidh sosum, pasta, risotto edha fingerdhum terrinum medh osviknum truffluilmi.
Vetrartrufflur fra Plantin

hofundarrettur mynd: truffe-plantin.com
Hvernig geymir thu ferskar trufflur?
Eins og allar jurtaafurdhir edha sveppir, hefur ferska trufflan tiltolulega stuttan liftima: adheins um 10 dagar til adh halda bragdhinu. Eftir thennan tima er radhlegt adh neyta thess eins fljott og audhidh er. Ef thu vilt vardhveita ilminn verdhur thadh gert medh einni af eftirfarandi vardhveisluadhferdhum:
i kaeli i loftthettu ilati (gleri edha plasti) pakkadh inn medh gleypnu pappirsork edha thakidh hrisgrjonum. Thessi hrisgrjon er sidhan haegt adh nota til adh bua til trufflurisotto.
Ef thu vilt vinna trufflurnar medh eggjum er radhlegt adh geyma trufflurnar og eggin i lokudhu ilati i einn til tvo daga fyrir vinnslu. Svo adh eggin eru gegndreypt af ilm af trufflum. Ilmurinn af trufflunum, til daemis i trufflueggjakoku, verdhur enn sterkari.
I frysti: frystidh i krukku edha ilat, thetta er audhveldasta lausnin til adh halda trufflunni lengur (hamark 1 ar).
Annadh bragdh er adh bua til trufflusmjor og frysta thadh.
hofundarrettur texti: truffe-plantin.com
Hvernig velur thu godhar ferskar trufflur?
Ilmvatn: Thadh verdhur adh vera thaegilegt fyrir nefidh
Throska: Madhur verdhur adh athuga truffluna medh tilliti til litar og holds (svartur doppadhur medh hvitum blaaedhum).
Stinnleiki: trufflan a adh vera stif, ekki of mjuk og ekki of thurr vidhkomu
hofundarrettur texti: truffe-plantin.com
-

Vetrargofug truffla (Tuber melanosporum), brisur, smatt skorin, planta
55g € 31,75 * (€ 635,00 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 10174105g € 60,96 * (€ 609,60 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 10175210g € 118,18 * (€ 590,90 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 10176425g € 318,69 * (€ 796,73 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 10177 -

Winter noble truffla extra (Tuber melanosporum), heil truffla, kringlott, planta
15g € 29,09 * (€ 2.424,17 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 1018330g € 58,30 * (€ 2.332,00 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 10184105g € 203,04 * (€ 2.707,20 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 10186210g € 431,53 * (€ 2.876,87 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 10187 -

Vetrargomul trufflur (Tuber melanosporum), pelures, truffluborkur og -sneidhar, plantin
15g € 10,50 * (€ 875,00 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 1018930g € 19,80 * (€ 792,00 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 1019060g € 35,19 * (€ 703,80 / )
EKKI I BODI
Ekki i bodi eins og er. Ekki er vitad hvenær þessi grein verdur adgengileg aftur. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 10191105g € 67,59 * (€ 675,90 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 10192210g € 132,72 * (€ 663,60 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 10193 -

Vetrar edhal truffla (Tuber Melanosporum), Morceaux, trufflubitar, plantin
15g € 31,81 * (€ 2.650,83 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 1019660g € 108,82 * (€ 2.176,40 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 10198 -

Winter noble truffla extra (Tuber melanosporum), heil truffla, kringlott, planta
50g € 111,48 * (€ 3.012,97 / )
STRAX LAUS
STRAX LAUS Sending vorunnar eigi sidar en 36 klukkustundum eftir pontun og vel heppnud greidsla. Vinsamlegast athugadu einnig upplysingarnar undir greidslu og sendingu.Vorunumer: 30960






