Blanc satin, hvitt sukkuladhi, Callets, 29% kako

Blanc Satin er fyrsta og eina yfirklaedhidh sem er verdhugt slikt glaesilegt nafn. Audhvelt er adh greina thaer fra odhrum hlifum, baedhi vegna skaerhvita litarins og vegna skorts a svekkjandi lykt af thettri edha brenndri mjolk. Thessir serstoku eiginleikar sameinast fullkomlega finum ilm og kryddi vanillu. Thadh er lika frabaert til notkunar sem ganache, i mousse og krem og er enn betra thegar thadh er blandadh medh andstaedhum bragdhi eins og tertum avoxtum. Thegar ganaches eru utbuin fyrir pralinur hefur Blanc Satin eiginleikana til adh sameinast frabaerlega medh likjorum.