Kasumi K-11 brynisteinn, kornstaerdh 240/1000

Kasumi K-11 brynsteinninn hentar fyrir grofa forbrynslu a bladhinu medh 240 grit og minnihattar vidhgerdhir. 1000 grit er notadhur til brynslu. Radhleggingar um brynslu: Leggidh steininn i bleyti i vatn i adh minnsta kosti 15 minutur. Hann aetti adh vera blautur allan timann sem brynslan stendur yfir. Vatnidh, asamt finu steinrykinu, virkar eins og brynipasta sem audhveldar brynslunina. Hnifar aettu adh vera bryndir i um thadh bil 15° halla. Brynidh adheins sjalfan ykkur, thar sem allir hafa sina eigin brynsluadhferdh. Almennt skal beita lettum thrystingi a framhreyfinguna i 15° halla og toga sidhan varlega til baka i sama 15° halla. Adh lokum er haegt adh finbryna og pussa bladhidh a Kasumi K-12 medh 3000 edha 8000 grit steinum.