2022 Chablis Grand Cru Les Preuses, thurrt, 12,5% alk., William Fevre

Les Preuses, asamt Les Clos, er ein af tveimur efstu Grand Cru vinekrum og er hapunktur Chablis. Thadh statar af einstakri steinefnaeiginleika og rikulegu og fjolthaettu bragdhi. Thadh tharfnast mikillar loftraestingar adhur en thadh er drukkidh. Vin i aratugi. Chablis terroir einkennist af miklu hlutfalli af Kimmeridge kalki i ymsum myndum, sem gefur vinunum mikla steinefnaeiginleika og stalkennda syru og er einnig abyrgt fyrir einstokum throskunarmoguleikum theirra. Attatiu prosent Grand Cru vinanna eru geymd i 15 manudhi i notudhum tunnum. William Fevre, medh 15% af 100 hekturunum, er staersti eigandi Grand Cru vinekranna i Chablis. 95 Parker stig.