Misotare - misososa, Masuzuka, Japan

Misotare fra Masuzuka er rik, dokk sosa ur mame miso, natturulega baett medh engifer og sesamfraejum fyrir dypt og ilm. Hun er hefdhbundin notudh i japonskum matargerdhum medh oden, tofu edha dengaku, og er einnig fullkomin sem sosa medh hratt og eldadh graenmeti. Fjolhaef i eldhusinu: Kryddidh graenmeti edha kjot i wok-sosu, bakidh eggaldin i ofni edha njotidh thess jafnvel medh tonkatsu - og fyrir skapandi ivaf passar hun otrulega vel medh thyskum schnitzel. Masuzuka Misotare er buinn til ur Aichi-sojabaunum sem raektast a stadhnum og er natturuleg, aukaefnalaus serrettur fra hjarta Aichi-heradhs.