2024 Sauvignon Blanc QW, thurrt, 13% alk., Martin Furst

Ur kalksteinsjardhvegi hins fallega Sauer-dals kemur thetta einstaka og ilmandi Sauvignon Blanc vin a ovart medh sannkolludhum undrum. Uppruni thessa ferska vins er i sudhvesturhluta Frakklands. Thadh er natturuleg kross milli Traminer og Chenin Blanc thrugunnar. Thadhan kemur nafnidh liklega: franska `sauvage`, sem thydhir villt. I Frakklandi er thessi thruga talin ein af gofugustu thrugunum. Thetta er ein af mest raektudhu thrugutegundum i heiminum, en sa sem byst vidh venjulegri Sauvignon Blanc hefur ekki enn smakkadh thessa villtu, motadha af Mosel-terroirinu. Hun er ovidhjafnanleg og vidh erum himinlifandi! Samsetning af gulum avoxtum, stikkilsberjum og ferskum kivi.