Pesto Pistacchio e tartufo, pesto ur pistasiuhnetum og trufflum, Tartufi Ponzio

Pistasiuhnetur og trufflur eru fallega blandadhar. Thetta pesto passar frabaerlega medh ricotta og er ljuffengt medh pasta. Thadh er lika ljuffeng vidhbot vidh eftirretti, serstaklega medh is og rjoma.