Risotto al tartufo, risotto medh sumartrufflum, La Balocchina

Thetta rika risotto medh sumartrufflum smakkast ljuffengt hvenaer sem er a arinu, en thadh passar serstaklega vel medh sodhnum rettum a haustin og veturinn. Vetrarsalat medh hnetum og ferskum sveppum er lika frabaert medhlaeti. Radh: Thadh er edhlilegt adh kekkir myndist i blondunni, thar sem sodhidh sem thegar hefur veridh baett vidh drekkur i sig vatn.