Olio extra virgine Segreto degli Sicilia IGP, extra virgin olifuolia IGP, Frantoi Cutrera

Midhlungs avaxtarik olifuolia fra Sikiley, blanda af Nocellara del Belice og Biancolilla, uppskorin fra byrjun oktober til midhjan november. Godhar astaedhur: Daemigerdh sikileysk olifuolia; margverdhlaunudh althjodhlega oliumylla; thaegileg heimilisstaerdh. Skynjunarkenndar tonar: Finn avaxtakeimur, litil beiskja og piparkeimur og snerting af saetu i eftirbragdhi. Einstaklega samraemd olia. Notkun: Thessi `Segretound` er klassisk bragdholia sem haegt er adh dreypa vidh bordhidh yfir kroftuga pottretti, steikta og grilladha retti, graenmeti og pasta. Hun hentar einnig vel i marineringar og baunasalat.