Champagne Pertois - Lebrun 2021er l`Extravertie, Blanc de Blancs, Extra Brut

Vingerdhin Pertois-Lebrun vardh til vidh hjonaband Paul Pertois og Francoise Lebrun, sem sameinudhu vingardha fjolskyldna sinna aridh 1955. Dottir theirra, Odile, tok vidh stjorn vingerdharinnar og i fimmtu kynslodhinni komu fraendur hennar, Clement og Antoine. Braedhurnir tveir, sem olust upp i Provence, baeta hvor annan fullkomlega upp. Clement, natturuunnandi, er adh breyta 44 lodhum og 9,5 hekturum i Grand Cru thorpunum Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Oger og Oiry i lifraena raektun, en Antoine hefur haett storfum sem stjornunarradhgjafi og ser nu um vidhskiptahlidhina. I dag eru framurskarandi thrugur fra gomlu vingordhunum gerdhar i vingerdhinni, allt eftir vingerdh, ur rydhfriu stali, tre edha sandsteins-amforum. Braedhurnir framleidha eingongu Blanc de Blancs Grand Cru vin sem einkennast af styrkleika, steinefnakennd, lifleika og nakvaemni ilmsins.