2021 Pitt Nat Rose, freydhivin, thurrt 12,5% vol., Pittnauer BIO

AT-BIO-402 10-15 grommum af afgangssykri er baett i floskuna, thar sem afgangssykrinum er breytt i koltvisyring og alkohol. Eftir desembernott utandyra (a medhan geridh frys) er gaeludyrinu taemt, fyllt aftur medh sama vini og hjupadh. Pitt Nat Rose er lettfaett og vidhkvaemt freydhivin fra Burgenland. Ahyggjulaus og kraftmikil eins og snemma Calexico lag. Ilmur af kirsuberjum og villtum berjum medh ilm af rosablodhum og greipaldini. I glasinu brakar, glitrar og pulserar. Freydhivin sem er mjog skemmtilegt, alveg eins og buast matti vidh af gaeludyrum.