Enbosu sushi hrisgrjonahanskar, einnota, staerdh S

Thessir einnota hanskar voru serstaklega throadhir til adh bua til sushi og sashimi. Serstakt yfirbordh kemur i veg fyrir adh hrisgrjonin festist vidh fingurna edha hanskana og gerir maki og odhru sushi kleift adh rulla hratt og audhveldlega. Matur oruggur og hreinlaetislegur. Thadh er otharfi adh bleyta hendurnar, sem einfaldar vinnuferlidh og kemur i veg fyrir adh hrisgrjonin taki of mikidh vatn i sig.