Jamon Serrano Gran Reserva, adh minnsta kosti 24 manadha, skinka (Duroc), sneidh

Nu einnig faanlegt i handhaegum 100g pakka, sneiddum og lofttaemdum. Ein af okkar vinsaelustu, Duroc Gran Reserva Serrano skinku. Fyrir thessa skammta er afturfotur af skinku handskorinn og lofttaemdur af Maestro Jamonero (skinkumeistara). Handverk i haesta gaedhaflokki! Einnig tilvalin sem gjof. Thessi Gran Reserva Serrano skinka af Duroc kyninu er varlega reykt i yfir 30 manudhi i um 900 metra haedh i Sierra de Baza. Hun er 100% natturuleg, framleidd an rotvarnarefna: eingongu reykt medh sjavarsalti. Einstakt, thurrt og svalt loftslag i fjollum Granada studhlar adh bestu mogulegu reykingarferli og gerir thessa skinku adh einstakri lostaeti. Smjormjuk, loftthurrkudh, medh finni marmara og mildum en aberandi ilm. Thessi Duroc Gran Reserva mun gledhja thig. Fyrir bestan bragdh og ilm, opnidh 10 minutum fyrir framreidhslu. Njotidh vidh stofuhita.