Granoro Casarecce, medh kinoa, glutenfritt, nr. 475

Granoro er adh kynna nyja linu af glutenlausu pasta. Hun inniheldur fimm grunngerdhir ur mais-, hrisgrjona- og kinoamjoli, sem og mais- og hrisgrjonalasagna. Thessi lina er honnudh fyrir alla sem thjast af glutenotholi edha hafa sjalfviljugur haett gluteni ur mataraedhi sinu. Ilmurinn og bragdhidh af glutenlausa pastanu fra Granoro eru daemigerdh fyrir mais, mykt af hrisgrjonamjolinu og graenmetiskeim kinoans. Kinoa var baett vidh til adh baeta upp fyrir skort a trefjum, steinefnum og proteini i hrisgrjonum og mais eingongu. Blandan af thessum thremur mjoltegundum gefur pastanu gulan lit sem er mjog svipadhur og durumhveitipasta, frekar en gegnsaejan gulan lit sem einkennir margt pasta sem faest i verslunum. Pastadh helst fast eftir eldun og orlitidh hrjuft yfirbordh thess gerir thadh adh verkum adh sosur festast audhveldlega vidh thadh.