Skapandi matargerdh CalcicSalt, kulugerdh

Thetta kalsiumsalt er almennt notadh i matvaelaidhnadhi, til daemis i ostaframleidhslu. Kalk er naudhsynlegt i hvarfinu vidh ALGIN, sem veldur kulumyndun. Calcic er kjorinn vidhbragdhsadhili vegna mikils vatnsleysni, verulegs kalsiuminnihalds og thar af leidhandi mikillar kulumyndandi haefileika.