Avaxtaedik - Apple Golden Delicious, 5% syrustig

Nafnidh Gegenbauer stendur fyrir edikframleidhslu i thrjar kynslodhir. Heimspeki nutimans - sem Erwin M. Gegenbauer hefur fylgt af miklum ahuga - endurspeglar einsleitni bragdhtegunda og fadhmar adh serstodhu. Vidh hofum thegar misst haefileikann til adh smakka og einbeita okkur adh einum, skyrt skilgreindum ilm. Af thessari astaedhu er hvert avaxtaedik buidh til ur hreinum, fullkomlega throskudhum avoxtum. Hvert vinedik heldur natturulegri syrustigi sinu og er ekki thynnt medh vatni - engin aukefni edha karamellulitarefni eru notudh til adh auka litinn. Glaesilega Golden Balsamic edikidh er buidh til ur Golden Delicious eplum. Thadh throskast i tretunnum og einkennist af vaegri syrustigi, hau fruktosainnihaldi og rikulegu ilmefni.