Vetur - Edhal-truffla 1. val, heil truffla, hnydhisleg, plantin

Thessar vetrartrufflur eru sodhnar i trufflusafa medh sma salti og ma nota thaer eins og ferskar trufflur. Thaer eru skornar i litla bita edha sneiddar og henta vel i terrinur, pate, sosur edha medh rjomaosti. Sosur aettu adh vera steiktar upp ur sma olifuoliu fyrst.