SissiS Willi og hunangsavaxtabrennivin, 34% vol.

Hreinar, fullthroskadhar Williams perur eru vandlega losadhar vidh frae, hydhi og stilka og unnar i hreint avaxtamauk. Medh thvi adh baeta vidh vatni og serstakri bragdhhlutlausri germenningu gerjast avaxtamaukidh. I thessu ferli breytir ger fruktosanum i afengi. Afengi maukidh er eimadh i lofttaemi. I thessu flokna ferli laekkar sudhumark mauksins medh lofttaemi i kyrrstodhunni og eiming getur att ser stadh vidh hitastig allt adh 40 gradhur a Celsius. Minni hiti thydhir adh avaxtailmur vardhveitist eins vel og haegt er. Williams perubrandiidh sem myndast er hreinsadh i fjolthrepa ferli. Fyrsta skrefidh er forgeymsla i staltanki, sidhan er eimidh sett i stor leirker. Leirinn andar, hluti afengisins ris upp sem angelshare og ilmurinn thettist i eiminu sem eftir er. Nu er brennivininu blandadh saman vidh Williams perubrennivin. Thetta gerir SissiS WilliundBienenhonig serlega hentugan til adh blanda saman vidh kolsyrt fylliefni eins og engiferbjor, tonic edha prosecco. Adh lokum er ekta hunangi baett vidh til adh na bragdhinu af. Nidhurstadhan er djupur, avaxtakeimur og mildur aferdh an eftirbruna i bragdhi sem annars er daemigerdhur brennivins. Adh blanda medh brennivini og baeta vidh hunangi er ekki venjulega aetladh vidh framleidhslu a finu brennivini og thvi ber SissiS WilliundBienenhonig loglega voruheitidh avaxtabrennivin.