Eplaedik ur eplasafi, Soripa

Thetta er eins og finasta eplasafi, milt i syru og avaxtasurt i bragdhi. Vegna tunnugerjunar geta orlitidh magn af leifum innihaldsefna eftir veridh i edikinu. Thadh er best adh nota thadh medh graskersfrae- edha hnetuoliu i fersk avaxtasalat, fisk, alifugla edha alls kyns salot.