Liliput - Kapers Ø 7 - 8 mm, handflokkadh, thurrreykt i sjavarsalti, Caravaglio

Blomknappar kapersrunna eru sursadhir til adh bua til kapers. I lok timabilsins er haegt adh tina avextina sem kapersber. Thvi minni sem kapers eru, thvi finlegri og aberandi er ilmurinn. Bragdhidh er kryddadh og orlitidh beiskt, medh orlitlum hita. Their eru tilvaldir sem medhlaeti medh majonesi, salotum og koldum sosum eins og remuladhi. Their eru lika sannkalladhur lostaeti i kartoflusalati og steik tartar, sem og medh hardhsodhnum eggjum. Radh: Veridh viss um adh leggja kapers vel i bleyti adhur en thidh vinnidh edha bordhidh tha. Haegt er adh nota bleytivatnidh til adh sjodha pasta.