Pinzimolio extra virgin olifuolia, Pinzimolio extra virgin olifuolia, Calvi

Kaldpressudh og osiudh cuvee ur olifutegundunum Taggiasca og Ogliarola. Ferskur ilmur af kryddjurtum og avaxtagraent bragdh vegna snemmbuinnar uppskeru a othroskudhum olifum sem eru ekki fullthroskadhar medh orlitidh biturkeim og kryddi. Nafnidh a oliunni er visbending um klassiskan Toskana forrett sem kallast pinzimonio, thar sem ferskt, bragdhgott graenmeti eins og selleri, gulraetur, radicchio edha fennel er skoridh i strimla edha bita og sidhan blandadh i fleyti af olifuoliu, ediki, salti og pipar til adh dyfa i. Medhalavaxtarikur Pinzimolio fra Calvi hefur tilvalidh skynjunareiginleika fyrir thetta einfalda snarl.