CHEF Premium koncentratum - baromfi alaple, enyhen pepes, konnyu, 9-15 L-hez

Ez a Chef Fond Premium sorozatbol szarmazo konnyu baromfi alaple nagyon intenziv baromfi izu. Hasznalhatja izesiteshez, izesiteshez, kerekiteshez vagy fozeshez. Az alaple kulonosen alkalmas feher/konnyu szoszokhoz, es hidegen is feldolgozhato. A Chef Premium alapokat eredeti alapanyagokkal es fuszerekkel csokkentik alacsony homersekleten, vakuum alatt, koncentraltak, tiszta, autentikus izuek. Minden alap bevallasmentes, espumara alkalmas, es hideg folyadekokba is keverheto. Felbontas utan legfeljebb 4°C-on tarolando, es 12 heten belul felhasznalando.