
Gluco (kalcium-glukonat es laktat), Texturas Ferran Adria, E 578, E 327
A gluco ket kalciumso, kalcium-glukonat es kalcium-laktat osszetetele, ezert magas kalciumkoncentracioju termek. Ez a tulajdonsag idealis eszkoz a forditott szervizeleshez. Az is teljesen izetlen. Az oldodas egyszerusitese erdekeben a Gluco-t minden mas termek, peldaul a Xantana elott kell hozzaadni es osszekeverni. Konnyen mukodik savas, alkoholos es zsiros osszetevokkel is.
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Tovabbi informaciok a termekrol