van Nahmen - Kaiser Wilhelm almale, 100% direkt le

Tiszta almale direkt lekent. Ledus, enyhen malnas izu. A Kaiser Wilhelm almafajtat veletlen palantakent talaltak meg a Bergisches Landban. 1875-ben bemutattak I. Vilmos csaszarnak izvizsgalatra. Annyira lenyugozte a malnaszeru iz, hogy kegyesen jovahagyta a nevenek hasznalatat erre az almara. A gyumolcsfeldolgozasnak nagy hagyomanyai vannak a van Nahmen almaborgyarban es a rajna-videki Hamminkelnben talalhato maganpinceszetben. Semmit nem tavolitanak el a levekbol, es nem adnak hozza semmit: nincs tartositoszer, nincs izesito. Kulonos figyelmet forditanak a regi gyumolcsfajtak felhasznalasara, igy a kihalas altal fenyegetett hagyomanyos termesztesu fajtak megorzesere is.