van Nahmen - Feketeribizli nektar, 35% direkt le

Feketeribizli nektar 35% kozvetlen le tartalommal. A fekete ribizlit a 14. szazadban kolostorokban es farmokon termesztettek. A ribizlinektar egyike volt az elso harom termeknek, amelyet a van Nahmen almaborgyarban preseltek az 1930-as evek ota. Finom savassaganak koszonhetoen a nektar idealis froccs italkent. A gyumolcsfeldolgozasnak nagy hagyomanyai vannak a van Nahmen almaborgyarban es a rajna-videki Hamminkelnben talalhato maganpinceszetben. Semmit nem tavolitanak el a levekbol, es nem adnak hozza semmit: nincs tartositoszer, nincs izesito. Kulonos figyelmet forditanak a regi gyumolcsfajtak felhasznalasara, igy a kihalas altal fenyegetett hagyomanyos termesztesu fajtak megorzesere is.