Obstpresserei van Nahmen - Boskoop almale, 100% kozvetlen gyumolcsle

Tiszta almale direkt lekent. A gyonyoru boskoop, vagy egyszeruen csak neven Boskoop, egy regi termesztett almafajta. Veletlen palantakent fedezte fel egy Ottolander ur, a hollandiai Boskoop vadallat hajtasakent. A savanyu alma kedveloinek kivalo etkezesi gyumolcs es kivalo sult alma. A gyumolcsfeldolgozasnak nagy hagyomanyai vannak a van Nahmen almaborgyarban es a rajna-videki Hamminkelnben talalhato maganpinceszetben. Semmit nem tavolitanak el a levekbol, es nem adnak hozza semmit: nincs tartositoszer, nincs izesito. Kulonos figyelmet forditanak a regi gyumolcsfajtak felhasznalasara, igy a kihalas altal fenyegetett hagyomanyos termesztesu fajtak megorzesere is.