Golles feher balzsamecet, 6% sav

A feher balzsamecetet teljesen gyumolcsos Gruner Veltlinerbol erjesztik, es elozetes hordos tarolas nelkul palackozzak. Ez a balzsamecet ezert vilagos szinu, es finom izesitest ad a finom es konnyu eteleknek anelkul, hogy befolyasolna azok megjeleneset. A White Balsam tiszta illata es ize elegans savakkal es egy csipetnyi gyumolcsos edesseggel nemesiti az eteleket. Idealis baromfihus, hal vagy kagylo konnyu szoszok fuszerezesere, valamint fuszeres ontetek keszitesere spargaval, karalabeval, retekkel vagy csiraval keszult salatakhoz. Az azsiai eteleket a feher balzsamecettel is tokeletesithetjuk. Az ecetet nem szurtek es stabilizatorok nelkul palackoztak. Emiatt idovel sotetebbe valik. Ez azonban nem befolyasolja sem az izet, sem a minoseget.