Gegenbauer Gyumolcsecet Birs, 5% sav

A Gegenbauer nev harom generacio ota az ecetgyartast jelkepezi. A mai filozofia - amelyet Erwin M. Gegenbauer szenvedelyesen es lelkesen kepvisel - az izek homogenizalasa ellen iranyul, es az individualitast helyezi eloterbe. Mar elvesztettuk a valodi izerzekeles es az egyetlen, egyertelmuen meghatarozott aromara valo osszpontositas kepesseget. Emiatt minden gyumolcsecet tiszta, optimalisan erlelt gyumolcsbol keszul. Minden borecet megorzi termeszetes savassagat, es nem higitjak vizzel - semmilyen adalekanyagot vagy karamellszinezeket nem hasznalnak a szin fokozasara. A birsecetet alma- es kortebirsbol keszitik. Megfelelo erleles utan a gyumolcssavak harmonikusan egyesulnek az ecetsavval, fanyar, fajtara jellemzo aromat eredmenyezve.