Vad Rosella, vad hibiszkusz kelyhei

A Wild Rosella az ausztral vadhibiszkusz, amelynek elenkpiros, virag alaku termeseit es husos kelyheit kulonfele bozotos konyhakban hasznaljak. A tobb mint 50 ismert faj szarazfoldeken, esoerdokben es a Sydney regioban talalhato. Fanyar malna-rebarbara izuket martasokban, relish-ekben, pite toltelekekben, pitekben, fagylaltokban, szirupokban es sorbetekben nagyra ertekelik. Eheto disziteskent valo felhasznalashoz a diszes gyumolcsoket elozoleg cukorszirupba kell aztatni, hogy csokkentsek fanyarsagukat.