Valrhona Opalys, feher bevonat, kakaovaj, 33% kakaovaj
OPALYS - A 33% kakaovajat tartalmazo feher csokolade enyhen edesitett, es a teljes tej es a termeszetes vanilia kiegyensulyozott izet kinalja. Ez a fenyes, tiszta, kivetelesen feher burkolat kulonosen alkalmas ureges testek ontesere vagy csokoladebevonatkent. A csokolade edessegektol az egyedi desszertekig az Opalys idealis alap a cukraszok es szakacsok alkotasaihoz.
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Tovabbi informaciok a termekrol
Allergia informacio a termekrol (allergent tartalmaz) (15555)
Erzek: gluten
tej
Erzek: diofelek
Erzek: szojabab
Kijeloles
Valrhona Opalys, feher bevonat, kakaovaj, 33% kakaovaj
cikkszam
15555
Tartalom
3 kg
Csomagolas
taska
legjobb elotti datum
utolso lejarati datuma: 28.05.2026 Ø 204 napon belul a kezbesites datumatol szamitva.
brutto suly
3,01 kg
Elerhetoseg
AZONNAL ELERHETO
raktaron levo mennyiseg
31
hutott termek
Nem, hutetlen termek
Csomagolasi egyseg
3
adokulcs
7 %
EAN kod
3395321081188
BIO minositesu
Nem
Intrastat szam (Aruszam, vamtarifaszam, kodszam, HS kod)
17049030
Gyarto (Felelos vallalkozo)
Chocolaterie Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L`Hermitage, Frankreich.
az orszagban gyartjak | ISO
Frankreich | FR
Hozzavalok
Feher csokolade, kakaovaj legalabb 33%. Kakaovaj, TELJES TEJPOR, cukor, emulgealoszer: SZJALECITIN, termeszetes vanilia kivonat. Olvassa fel a fedot 12 oran keresztul: Ez elengedhetetlen a kakaovaj tokeletes olvadasahoz. Melegitse fel a fedot +45°C / +48°C-ra. Tegyel vissza egy kis meleg burkolatot tartalekba. Ezutan rendszeres keveres mellett hagyja lehulni a szukseges mennyiseget +26°C / +27°C-ra. Ezutan ismet novelje a homersekletet +28°C / +29°C-ra - meleg fedoreteg hozzaadasaval +45°C / +48°C homersekleten. - melegitse a kevereket vizfurdoben. - melegitse fel a kevereket a mikrohullamu sutoben (max. 400 / 500 W az eges elkerulese erdekeben). Ellenorizze, hogy a bevonat feldolgozasi homerseklete +28°C / +29°C, es rendszeresen keverje meg a kevereket, hogy a homerseklet (es ezaltal a kristalyosodas) egyenletes maradjon. Huvos (+16°C - +18°C) es szaraz helyen tarolando.
Tulajdonsagok: Allati tejbol szarmazo feherje.
Tulajdonsagok: Allati tejbol szarmazo feherje.
taplalkozasi tablazat (15555)
per 100g / 100ml
futoerteke
2513 kJ / 604 kcal
Zsir
44 g
ebbol: telitett zsirsavak
26 g
szenhidratokat
45 g
ebbol cukrok
45 g
feherje
8,2 g
So
0,36 g
Erzek: gluten
tej
Erzek: diofelek
Erzek: szojabab
