A GOURMET VERSAND sutiket (cookie-kat) hasznal annak erdekeben, hogy ezt a weboldalt a leheto legjobban a latogatoink igenyeihez tudja igazitani. Ha folytatja a bongeszest az oldalon, elfogadja a cookie-k hasznalatat. Tovabbi informacioert tekintse meg az Adatvedelmi szabalyzatot. 
Mustarmag, konnyu
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
A vilagos mustarmag valoszinuleg a mediterran videkrol szarmazik, de Eszak-, Kozep- es Del-Europaban is termesztenek kulonfele fajtakat. Rokon fajok a S. cernua (syn. Brassica cernua) Kinabol es az Eruca sativa (syn. Brassica eruca) Kelet-Europabol es Kozep-Azsiabol. A mustar a fott vagy grillezett husok kedvelt alapanyaga Nyugat-Europaban (es az USA-ban), es gyakran hasznaljak martasokban is. Mivel a mustarmag emulgealoszereket tartalmaz, a mustar nemcsak az izet, hanem az emulgealt szoszok stabilitasat is javitja. A mustarmagot gyakran adjak az ecetes zoldsegekhez (savanyusag).
Tovabbi informaciok a termekrol