Oszi trombitak - Trompettes de la Mort, Plantin

Nagyon ovatosan kell atkutatnunk a lombhullato erdok talajat, kulonosen a bukk- es tolgyfak alatt, hogy felfedezzuk a jol alcazott fekete trombitagombat. De a faradozas mindenkeppen megeri! Iz tekinteteben meg a finom kucsmagombat is felulmuljak. A fekete trombitagombat frissen szuretelik, majd szaritjak, hogy eltavolitsak a viztartalmat. Minden gombaszakerto egyetert: ez a fajta gyakorlatilag a szaritasra van itelve. A fekete trombitagomba sokoldalu, es sokfelekeppen felhasznalhato, legyen szo levesekrol, szoszokrol, zoldsegekrol, martasrol, sult husok toltelekerol, gombaporkoltekrol vagy rantott husok panirozasarol.