De Cecco Spaghetti, No.12

A hires spagetti forma Del-Olaszorszagbol szarmazik, elsosorban azokbol a varosokbol, ahol a tesztagyartas koncentralodott: Napolybol, Genovabol es Liguriabol. A spagetti tipikus hosszukas, kerek formaja van, atmeroje 1,92 mm es 2,00 mm kozott van. A spagetti melegen vagy hidegen talalhato, es gyakorlatilag barmilyen szosz alkalmas hozza: paradicsomszosz zoldsegekkel vagy fuszernovenyekkel, hal- vagy tenger gyumolcsei szoszok, es termeszetesen a lagy sajtos es tejszines szoszok. 1887 ota a De Cecco ceg kizarolag a legkivalobb durum buzafajtakbol allit elo tesztat. Ma a De Cecco marka egyet jelent a minoseggel a dara tesztaiparban, es a De Cecco egy jelentos bevetellel rendelkezo vallalat.