Sudachi citrusle, 100%, Japan

Japanban a szudacsi majdnem olyan nepszeru, mint a yuzu. Valojaban ez a citrusfele, Tokushima tartomany specialitasa, a yuzu es a tachibana narancs keresztezese. Savasabb es kevesbe edes, mint a yuzu, de aromasabb es frissebb izu, mint a hagyomanyos lime, ezt a specialitast gyakran hasznaljak ponzu keszitesehez. A japan konyha klasszikusa: Grillezett matsutake gomba (hasonloan a varganya gombankhoz) nehany csepp szudacsival izesitve. Fogyassza magaban grillezett hallal, szarnyassal vagy zoldsegekkel. Pacokhoz, ontetekhez, koktelokhoz es akar desszertekhez is kivalo. Ez a minoseg mentes a tartositoszerektol es a mesterseges aromaktol. Egy nagyon intenziv, 100%-os tisztasagu le.