Fuszerkert Fleur de Sel, mikromuanyag-mentes, Gorogorszag

A Fleur de Sel sonk a gorogorszagi Kreta szigeterol szarmazik, es tapasztalt sotermesztok gondosan, kezzel takaritjak be. Sok hagyomanyos tengeri soval ellentetben ezt a sot nem sekely somedencekbol szedik le. Ehelyett egy vekony soreteg kepzodik a part menti sziklakon, amelyet - ahogy evezredek ota szokott - gondosan, kezzel takaritanak be. A hagyomanyos betakaritasi folyamat es a mediterran napsutes alatti kimeletes szaritas finom, termeszetes sopelyhet eredmenyez, enyhe es kiegyensulyozott izzel. A laboratoriumi elemzesek megerositik e tengeri so magas tisztasagat. A tesztek nem mutatnak ki mikromuanyagok kimutathato nyomait vagy relevans szintu szennyezo anyagokat. Adalekanyagok nelkul - tiszta, termeszetes tengeri so.