Gyarto (Felelos vallalkozo)
Traiteur de Paris, 4 rue de la Rigourdiere, CS81763, 35517 Cesson- Sevigne cedex, Frankreich.
Hozzavalok
Opera, kavesziruppal, kavevajkremmel, csokolade ganache-sal es kakaomazzal atitatott piskotabol keszult desszert, melyhutve. 22,8% piskota (tojas, cukor, buzaliszt, viz, orolt mandula, borsoliszt, terfogatnovelo szerek: difoszfat, natrium-karbonat (buzakemenyitot tartalmaz), emulgealoszer: zsirsavak mono- es digliceridjei, burgonyakemenyito, tejfeherje), viz, cukor, vaj, maz (viz, glukozszirup, cukor, zselesitoanyag: pektin, savanyusagot szabalyozo anyag: citromsav), tejszin, 7,3% etcsokolade bevonat (58% kakao) (kakaomassza, cukor, kakaovaj, emulgealoszer: lecitin), tojasfeherje, 3,1% etcsokolade bevonat (72% kakao) (kakaomassza, cukor, kakaovaj, emulgealoszer: szojalecitin, termeszetes vanilia aroma), 1,5% kavekivonat (kave, viz, cukor), 1,3% kave, glukozszirup, kakaopor, marhahus zselatin, zselesitoanyag: pektin, szilarditoanyagok: difoszfat, kalcium-foszfat). -18?C-on tarolando. Tavolitsa el a muanyag foliat, es hagyja felengedni 3 oran at +4?C-on. Felengedes utan legfeljebb 48 oran at tarolhato 0?C es +4?C kozott. A felengedett termeket ne fagyassza vissza.