Szardinia olivaolajban, 2024-es evjarat, Capitaine Cook, Franciaorszag

Az olajban aztatott, klasszikus szardinia a szardiniakedvelok koreben nagy csemegenek szamit. Ez a termek legalabb 6 evig eltarthato! A korulbelul 5 gondosan valogatott szardinia enyhe izu. Enyhen fuszerezik oket fleur de sel-lel, es a legfinomabb olivaolajban tartositjak. A szardinia zamatos es puha, es egeszben is fogyaszthato. Az erleles minden evevel ezek a szardiniak egyre jobbak, ahogy az olivaolaj es a szardinia fuzioja fokozatosan fejlodik, paratlanul harmonikus parositast hozva letre. A klasszikus szardinia termelese korlatozott.