mimi ferments - tonkolybuza saishikomi shoyu, ketszer erjesztett bio szojaszosz

DE - ECO - 070 1. helyezes a 2024-es Feinschmecker osszehasonlito teszten. Mely, izletes jegyek, edes, elenk izekkel kiegyensulyozva. Hosszan tarto, testes iz, nemileg a dashira emlekeztet. Enyhen edes. Felhasznalas: Zsiros es izletes etelekhez, peldaul voros husokhoz, voros tonhalhoz, sashimihez vagy gyozahoz. Hagyomanyos szoszok helyett sult vagy husetelekhez.