2023-as Steingruble Riesling QW, szaraz, 12% vol, Leon Gold, bio

DE - ECO 022. Gazdag szalmasarga szin, ragyogo tukrozodesekkel, ez a felig dulos rizling a Steingruble szoloskertbol folyik a poharba. A kovasavas homokkon termesztett bor sokat elarul az illatarol, es nem tulsagosan harsany elsodleges gyumolcsokkel csabit, hanem inkabb a felig dulos hordos erlelesrol es az egyeves seproerlelesrol arulkodik. Ez a felig dulos, tobb mint 40 eves tokekrol szarmazo bor almafelek, peldaul sarga alma es sarga csonthejas gyumolcsok illatat arasztja, amelyet finom fuszerek, peldaul zsalya emlekeztetnek. A kovasavas homokkon termesztett bor osszetett izvilagu, ledus, megis redukalt gyumolcsokkel, es jelentos lenduletet vesz fel anelkul, hogy a puszta erore tamaszkodna. Finomsagban gazdag es kifinomult, tokeletesen integralt savassaggal es kremes texturaval rendelkezo, ez a dulos rizling egyertelmuen nagy, draga poharakat igenyel, es mint egy jo vorosbor, boseges levegon is jol erzi magat. Egy bor, amely mar most is nagy oromet okoz, es nehany ev palackos erleles utan feltarja teljes potencialjat.