Kataifi teszta, Kanaki (tesztafonalak / angyalhaj)

A kadaifi egy cipofuzo alaku teszta, amelyet hagyomanyosan a gorog konyhaban hasznalnak. Semleges izu, es edes es sos etelekben egyarant hasznalhato. Olaszorszagban edessegek diszitesere vagy kis toltelekfeszkek letrehozasara hasznaljak. Jelenlegi trend a Dubai Chocolate, ahol a kadaifi szalakat pisztaciakremmel kombinaljak, es csokoladeba burkoljak.