Big Nature voros, szuretlen, szaraz, 13 terfogatszazalek, Georg Schmelzer, bio

AT-BIO-302 Zweigelt es Merlot cuvee egy harminc eves, kavicsos altalaju szoloultetvenyrol. Erjesztes cefren 12 napig. A bor nem volt preselve, csak onfolyos volt. 225 literes tolgyfahordoban egy evig erleltek. Tisztitas, szures vagy ken hozzaadasa nelkul palackoztak. Gyonyoru lila szinben, gyumolcsaromakkal, peldaul cseresznyevel es malnaval jelentkezik, enyhen tanninokkal alatamasztva. Hosszu befejezes, harmonikus es megis lenduletes! Fiatal, konnyu, szuper ledus natur bor, amit literenkent is lehet kapni. Ez a boldogsag hatalmas resze, nem az alkohol, hanem az ize miatt!