NORDUR izlandi sopehely

Ezt a ropogos, inyenc tengeri sot egyedulallo geotermikus termelesi modszerrel nyerik, amelyet eloszor 1753-ban teszteltek, es azota is hasznaljak es gondosan karbantartjak Izlandon es Daniaban. A Breidafjordur (fjord Nyugat-Izlandon) tengervizenek egyedi, intenziv ize van. A gyartas soran forrasban levo edenyekbe ontik, es termeszetes forrasokbol szarmazo forro vizzel lassan felmelegitik. Ez a folyamat fenntarthato es nem termel szen-dioxidot. Az eredmeny egy tiszta termek - a Nordur friss, ropogos tengeri sopelyhei. A Nordur and Co. szekhelye a legendas Breidafjorduron beluli kis Karlsey szigeten talalhato. Partvonala latvanyos panoramat kinal sekely vizekkel, kis fjordokkal es szamtalan zatonyral. Magas biodiverzitasa es suru viz alatti erdoi miatt gyakran emlegetik Eszak Eldoradojakent. A tiszta viz 1000 eve raktarkent szolgalt az izlandiak szamara.