Tempeh, (szojabab, fermentalt), Alberts, bio

DE - BIO - 001 A Natural Tempeh egy kulonlegesseg, amelyet egesz szojababbol keszitenek, nemespeneszt oltanak be, es camembert-szeru modon finomitanak. Az eredetileg Indoneziabol szarmazo tempeh Delkelet-Azsia fontos feherjeforrasa, es a gazdag kulinaris kultura alapja. Tipp: Szeleteljuk fel, es sussuk ropogosra bo olajban vagy serpenyoben. Ezutan locsold meg a serpenyot peldaul mogyoro- vagy chiliszosszal. A tempeh enyhen dios izu es egyedi karakteru.