Shiso Furikake - perillaval es ume szilvaval, Fukami, Japan

100%-ban termeszetes furikake, szaritott umeboshibol es voros shisobol. A shiso furikaket gyakran umeboshi nelkul keszitik, de ez a kivalo termek mindket osszetevo legjavat otvozi, harom evig erlelodik. Frissen fott rizzsel vagy onigirihez finom, de ontetekben vagy japan savanyusagokban is fogyaszthato. A Fukami egy negyedik generacios csaladi vallalkozas, amely sajat ume-t (japan szilva) termeszt, amelyet aztan umeboshiva (szilvasavanyusag) es umesuva (szilvaecet) dolgoz fel. A ceg Wakayama tartomanyban talalhato, amely vilaghiru nanko ume gyumolcserol. Az itt felhasznalt ume-t es shisot novenyvedo szerek es mutragyak nelkul termesztik.