2019 Selection dry, 14% vol., Vieux Parc

A birtok zaszloshajo bora a Carignan, Syrah, Grenache es Mourvedre szolofajtakbol keszult cuvee, melyeket a birtok legidosebb tokeibol hoznak letre. A 12 honapig hordoban erlelt bor gyogynovenyes es borsos jelleget kolcsonoz, melyet finom edesgyoker es szarvasgomba aroma egeszit ki. Kivalo erlelesi potenciallal rendelkezik. A 13 000 hektaros Corbieres a Languedoc legnagyobb alregioja. A Panis csalad ot generacio ota vezeti a birtokot, 65 hektaron gazdalkodnak, ebbol 39 a Corbieres AOP-n belul talalhato, elsosorban voros szolofajtakkal beultetve. A klasszikus del-francia szolofajtak mellett Merlot es Cabernet Sauvignon is termesztenek az agyagos, meszkoves es kavicsos talajon. A pinceszet a termeszet nagy tiszteletevel muveli szoloit, es tagja a Vitealis szervezetnek.