Chiliszosz - Sriracha, csipos, fekete borssal, Flying Goose

Sriracha fekete borssal (sotetbarna teto): Aromas, vad es finoman csipos. A Sriracha chiliszosz igazi klasszikus, akar azsiai eteleken, akar pizzan fogyasztjak - fuggoseget okoz. A puresitett piros chili es egy csipetnyi fokhagyma adja meg ennek a szosznak a tuzes izet. Altalanos iranyelvkent a szosz viszonylag enyhe mas chiliszoszokhoz kepest. Az extrem chilirajongok egyenesen a szoszba martjak az eteluket, hogy egyfajta csiposseget adjanak. Azok szamara, akik szeretik a hagyomanyos csiposseget, a szosz meglehetosen csipos. A hagyomanyos Sriracha korulbelul 3000 Scoville-egyseget tartalmaz, mig az extra csipos korulbelul 7000 Scoville-egyseget. A fokhagyma fuszeres csipese es a cukor edessege adja a Sriracha szosz jellegzetes izet, amelyet az inyencek annyira szeretnek.